Backmodel
Beidseitig geschnitztes Backmodel. Auf der einen Seite mit der Figur eines Nikolauses oder Weihnachtsmannes, der einen Weihnachtsbaum trägt. Auf der Rückseite des Models ist die Figur des Knecht Ruprecht, der einen Stock hält und auf dem Rücken eine Kiepe trägt. In dieser Kiepe trägt er zwei Kinder.
Die Model wurden aus Apfel-, Birnbaum oder aus Buche gefertigt. Sie wurden von Modelschnitzern oder Formschneidern hergestellt. Die Motive sind oftmals sehr alt und in vielen Fällen heute in ihrer Bedeutung für das Weihnachtsfest leider nicht mehr nachzuvollziehen.